О применении технического регламента на соковую продукцию из фруктов и овощей
- Принято
- Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
- В связи с вступлением в силу 29 апреля 2009 года Федерального закона от 27.10.2008 N 178-ФЗ "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" информирую.
- Объектами технического регулирования Федерального закона от 27.10.2008 N 178-ФЗ являются:
- 1) Сок:
- а) сок прямого отжима
- б) свежеотжатый сок
- в) восстановленный сок
- г) концентрированный сок
- д) диффузионный сок;
- 2) Фруктовый и (или) овощной нектар;
- 3) Фруктовый и (или) овощной сокосодержащий напиток;
- 4) Морс;
- 5) Концентрированный морс;
- 6) Фруктовое и (или) овощное пюре;
- 7) Концентрированное фруктовое и (или) овощное пюре;
- 8) Натуральные ароматообразующие вещества;
- 9) Концентрированные натуральные ароматообразующие вещества;
- 10) Клетки цитрусовых фруктов;
- 11) Фруктовая и (или) овощная мякоть;
- 12) Соковая продукция из фруктов и (или) овощей (объединяет термины с 1 по 7 и с 9 по 11);
- 13) Соковая продукция из фруктов и (или) овощей для детского питания;
- 14) Обогащенная соковая продукция из фруктов и (или) овощей.
- Характеристика объектов технического регулирования содержится в Приложении 1. Также к объектам технического регулирования Федерального закона от 27.10.2008 N 178-ФЗ "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" относятся процессы производства, хранения, перевозки и реализации за указанной продукцией.
- Идентификация соковой продукции осуществляется путем сравнения наименований соковой продукции, нанесенных на потребительские упаковки или указанных в товарно-сопроводительных документах, с наименованиями, предусмотренными статьей 4 Федерального закона от 27.10.2008 N 178-ФЗ в соответствии с МУ 4.1./4.2.2486-09 "Методические указания по идентификации, в том числе в целях выявления фальсификации соковой продукции из фруктов и овощей".
- Для выявления фальсификации соковой продукции и ее несоответствия своему наименованию идентификация осуществляется путем совокупной оценки:
- - физико-химических, органолептических и других показателей;
- - наименования фруктов и (или) овощей, применяемых для производства соответствующей соковой продукции;
- - содержания растворимых сухих веществ в соках, в пюре;
- - минимальной объемной доли сока и (или) овощного пюре;
- - сведений о возможных природных свойствах химического состава соков и пюре.
- При производстве соковой продукции для детского питания не допускается:
- - использование фруктов и (или) овощей, компонентов и пищевых добавок, содержащих генно-инженерно-модифицированные организмы;
- - подсластителей (за исключением специализированной соковой продукции из фруктов и (или) овощей для детей, больных сахарным диабетом);
- - ароматизаторов и подкрашивающих экстрактов.
- Содержание растворимых сухих веществ в готовой продукции для детского питания должно соответствовать требованиям, установленным пунктом 4 статьи 7. Массовая доля этилового спирта в соковой продукции из фруктов и (или) овощей для детского питания не должна превышать 0,2%. Массовая доля титруемых кислот в соковой продукции для детей раннего возраста должна составлять не более чем 1,2% - для соковой продукции из цитрусовых фруктов и не более чем 0,8% - для соковой продукции из других видов фруктов и (или) овощей. Массовая доля титруемых кислот в соковой продукции для детей дошкольного возраста и школьного возраста должна составлять не более чем 1,3% - для соковой продукции из цитрусовых фруктов и не более чем 1,2% - для соковой продукции из других видов фруктов и (или) овощей.
- Соковая продукция для детей раннего возраста, содержащая фруктовую и (или) овощную мякоть, должна быть гомогенизированной. Соковая продукция для детей раннего возраста должна выпускаться в обращение в упаковках не более чем 0,35 литра.
- Маркировка соковой продукции, помещенной в потребительскую упаковку, должна соответствовать требованиям, установленным ст. 10 Закона Российской Федерации от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей" и ст. 11 Федерального закона от 27.10.2008 N 178-ФЗ.
- Информация для потребителя доводится до сведения в документах, прилагаемых к продукции, на этикетках, маркировкой или иным способом, принятым для отдельных видов товаров. Рекомендации по формированию информации для потребителя приведены в Приложении 2.
- При осуществлении государственного контроля (надзора) считаем необходимым исходить из следующих положений в отношении информации для потребителя о соковой продукции.
- 1. Информация об оценке соответствия соковой продукции требованиям Федерального закона от 27.10.2008 N 178-ФЗ доводится в следующем порядке.
- 1.1. Для отдельных видов соковой продукции, прошедшей государственную регистрацию, являющуюся формой оценки соответствия требованиям Федерального закона от 27.10.2008 N 178-ФЗ, на потребительскую упаковку выносится информация о государственной регистрации продукции посредством указания данных о номере и дате выдаче свидетельства о государственной регистрации.
- 2. Для соковой продукции, не подлежащей государственной регистрации, но подлежащей подтверждению соответствия в форме обязательной сертификации или принятия декларации о соответствии согласно ст. 21 Федерального закона от 27.10.2008 N 178-ФЗ, после получения сертификата соответствия или принятия декларации о соответствии на маркировку потребительской упаковки может выноситься знак обращения на рынке. В случае наличия на маркировке потребительской упаковки знака обращения на рынке, свидетельствующего о том, что соковая продукция прошла оценку на соответствие требованиям Федерального закона от 27.10.2008 N 178-ФЗ, отсутствие наименования Федерального закона от 27.10.2008 N 178-ФЗ не является нарушением.
- При отсутствии на маркировке потребительской упаковки знака обращения на рынке требуется указание наименования Федерального закона от 27.10.2008 N 178-ФЗ в следующем порядке: Федеральный закон от 27.10.2008 N 178-ФЗ, или Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и (или) овощей, или Федеральный закон от 27.10.2008 N 178-ФЗ "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и (или) овощей".
- 3. Наименование соковой продукции.
- Относительно сложившейся практики принцип формирования наименований соковой продукции не изменился. В наименование соковой продукции могут включаться слова "с солью", "обогащенный", "прямого отжима", "восстановленный", "изготовлен из концентрированного сока и (или) фруктового и (или) овощного пюре".
- 4. Состав соковой продукции указывается в следующей последовательности:
- - для соков: наименование соков и (или) пюре в порядке убывания доли, наименование других компонентов и пищевых добавок;
- - для нектаров: наименование соков и (или) пюре в порядке убывания доли, наименование других компонентов и пищевых добавок, на последнем месте вода.
- Для восстановленных соков не требуется в составе дополнительно указывать слово "концентрированный". Для нектаров, сокосодержащих напитков и морсов после перечисления видов сырья включается общая запись: "Изготовлен из концентрированного сока и (или) пюре", указание воды переносится из середины в конец перечня.
- 5. Потребительская упаковка маркируется:
- - информацией о минимальной объемной доле сока и (или) фруктового и (или) овощного пюре (в настоящее время используется другой способ расчета минимальной доли сока и (или) фруктового и (или) овощного пюре (массовая доля);
- - надписью "с медом", "с пряностями" или наименованиями пряностей, "газированный";
- - также могут наноситься надписи "с мякотью" - для продукции с массовой долей мякоти более 8% и содержащей клетки цитрусовых фруктов и "осветленный" для соковой продукции с массовой долей осадка не более 0,3%.
- 6. Пищевая ценность указывается в соответствии со ст. 10 Закона Российской Федерации от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей". Специальных требований к указанию пищевой ценности соковой продукции Федеральным законом от 27.10.2008 N 178-ФЗ не установлено.
- 7. Назначение и условия применения.
- Для соковой продукции для детского питания в наименовании продукции или в непосредственной близости от него наносится надпись "для детского питания" или аналогичная по смыслу надпись, а также потребительская упаковка маркируется информацией о возрастной категории детей и для продукции для детей раннего возраста - рекомендациями по потреблению.
- 8. Дата изготовления, срок годности и условия хранения указываются в соответствии со ст. 10 Закона Российской Федерации от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей".
- Для соковой продукции дополнительно наносятся рекомендации об условиях хранения после вскрытия потребительской упаковки, а для соковой продукции для детского питания - рекомендации об условиях и сроке хранения после вскрытия упаковки.
- 9. Адрес изготовителя и, при необходимости, адрес производства указывается в маркировке потребительской тары в соответствии со ст. 10 Закона Российской Федерации от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей".
- Кроме того, в целях обеспечения единообразного подхода к формированию правоприменительной практики, недопущения повышения цен на соковую продукцию и разбалансированности ассортимента реализуемой на территории Российской Федерации соковой продукции, в рамках содействия антикризисным мерам, обращаем внимание на соответствующие положения ст. 28 Федерального закона от 27.10.2008 N 178-ФЗ. Указанное означает, что после 29.04.2009 в обращении на территории Российской Федерации может находиться соковая продукция, упакованная в потребительскую тару с маркировкой как старого образца (частично соответствующая требованиям Федерального закона от 27.10.2008 N 178-ФЗ), так и нового образца (полностью соответствующая требованиям Федерального закона от 27.10.2008 N 178-ФЗ).
- В соответствии с частями 2 и 3 ст. 28 Федерального закона от 27.10.2008 N 178-ФЗ сертификаты соответствия и декларации о соответствии, свидетельства о государственной регистрации и другие подтверждающие безопасность соковой продукции и выданные до дня вступления в силу Федерального закона от 27.10.2008 N 178-ФЗ документы действительны до истечения их срока действия и на соковую продукцию, выпущенную в обращение до дня вступления в силу указанного Закона, распространяются требования, действующие до вступления в силу указанного Закона.
- К соковой продукции, выпущенной в обращение после 29.04.2009 и упакованной в потребительскую упаковку старого образца, допустимо применение любых носителей информации, обеспечивающих в своей совокупности с маркировкой потребительской упаковки соответствие требованиям Федерального закона от 27.10.2008 N 178-ФЗ.
- Соковая продукция, выработанная после 29.04.2009, должна соответствовать требованиям Федерального закона от 27.10.2008 N 178-ФЗ.
- Руководитель
- Г.Г.ОНИЩЕНКО
Характеристика объектов технического регулирования Федерального закона от 27.10.2008 № 178-ФЗ
- Сок бывает следующих видов:
- а) сок прямого отжима
- б) свежеотжатый сок
- в) восстановленный сок
- г) концентрированный сок
- д) диффузионный сок.
- Сок может быть осветленным. В отличие от ранее принятой практики Федеральный закон от 27.10.2008 N 178-ФЗ не предусматривает понятия "неосветленный" сок. Однако если продукты вырабатываются с содержанием осадка более 0,3%, но не более 0,9%, такой продукт может быть охарактеризован как неосветленный по инициативе изготовителя продукта.
- В сок могут быть добавлены: концентрированные натуральные ароматообразующие вещества, фруктовая и (или) овощная мякоть и (или) пюре и (или) клетки цитрусовых фруктов.
- Восстановленный сок производится из концентрированного сока или концентрированного сока и сока прямого отжима. В него могут быть добавлены концентрированные натуральные ароматообразующие вещества, фруктовая и (или) овощная мякоть и (или) пюре и (или) концентрированная фруктовая и (или) овощная мякоть и (или) пюре и (или) клетки цитрусовых фруктов.
- Свежеотжатый сок - это сок прямого отжима, произведенный из свежих или сохраненных свежими фруктов и (или) овощей в присутствии потребителя и не подвергавшийся консервированию.
- Фруктовый и (или) овощной нектар характеризуется минимальной объемной долей сока и (или) пюре и должен быть не ниже уровня, установленного в приложении 2 к Федеральному закону от 27.10.2008 N 178-ФЗ.
- Нектар производится путем смешивания сока и (или) фруктового и (или) овощного пюре и (или) концентрированного фруктового и (или) овощного пюре и питьевой водой с добавлением сахара, и (или) сахаров, и (или) меда, подсластителей или без них. В нектар могут быть добавлены концентрированные натуральные ароматообразующие вещества, фруктовая и (или) овощная мякоть и (или) клетки цитрусовых фруктов.
- Фруктовый и (или) овощной сокосодержащий напиток должен иметь минимальную объемную долю сока и (или) пюре не менее чем 10%, из сока лимона или лайма - не менее чем 5%.
- Морс производят из сока и (или) пюре, полученных из ягод, с добавлением сахара, и (или) сахаров, и (или) меда. Минимальная объемная доля ягодного сока и (или) пюре должна быть не менее чем 15%. При производстве морса может добавляться продукт водной экстракции выжимок этих же ягод.
- Фруктовое и (или) овощное пюре, концентрированное фруктовое и (или) овощное пюре, натуральные ароматообразующие вещества, концентрированные натуральные ароматообразующие вещества, клетки цитрусовых фруктов, фруктовая и (или) овощная мякоть используются в качестве сырья для изготовления соковой продукции.
- Соковая продукция из фруктов и (или) овощей для детского питания - соки, нектары, сокосодержащие напитки, морсы, предназначенные для питания детей раннего возраста (до 3 лет), дошкольного возраста (от 3 до 6 лет) и школьного возраста (от 6 лет и старше) и отвечающие физиологическим потребностям организма детей соответствующих возрастных групп.
- Обогащенная соковая продукция из фруктов и (или) овощей - соковая продукция, в состав которой входят физиологически функциональные пищевые компоненты.
Рекомендации по формированию информации о соковой продукции из фруктов и (или) овощей для потребителя
- Маркировка соковой продукции из фруктов и (или) овощей, помещенной в потребительскую упаковку, должна соответствовать требованиям, установленным законодательством Российской Федерации в области маркировки пищевых продуктов и требованиям, установленным Федеральным законом от 27.10.2008 N 178-ФЗ "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей".
- Дополнение наименований соковой продукции словами, содержащими указание не установленных в законодательстве Российской Федерации признаков продукции и (или) способов ее производства и обработки, не является обязательным.
-
??????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ? Вид информации о ? Содержание ? Основание ? Примечание ? ? продукте ? информации о ? ? ? ? ? продукте ? ? ? ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ?Наименование ?Федеральный ?Ст. 10 Закон ?Не ? ?технического ?закон N 178-ФЗ ?РФ 2300-1 ?предусматривается? ?регламента или иное ?от 27.10.2009 ? ?действующими ? ?обозначение, ?или ? ?требованиями ? ?установленное законом о?Технический ? ? ? ?техническом ?регламент на ? ? ? ?регулировании и ?соковую ? ? ? ?свидетельствующее ?продукцию из ? ? ? ?об обязательном ?фруктов и овощей? ? ? ?подтверждении ?или ? ? ? ?соответствия ?Федеральный ? ? ? ? ?закон N 178-ФЗ ? ? ? ? ?от 27.10.2009 ? ? ? ? ?"Технический ? ? ? ? ?регламент на ? ? ? ? ?соковую ? ? ? ? ?продукцию из ? ? ? ? ?фруктов и ? ? ? ? ?овощей" ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?Знак обращения ?Ст. 10 Закон ?В настоящее время? ? ?на рынке ?РФ 2300-1 ?используется знак? ? ? ?Ст. 27 N 184- ?РСТ ? ? ? ?ФЗ ? ? ? ? ?Ст. 2 п. 2 N ? ? ? ? ?178-ФЗ ? ? ? ? ?Постановление ? ? ? ? ?Правительства ? ? ? ? ?РФ от ? ? ? ? ?19.11.2003 ? ? ? ? ?N 696 ? ? ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ?Информация о проведении?Номер и дата ?Постановление ?Не противоречит ? ?государственной ?выдачи ?Правительства ?действующим ? ?регистрации ?свидетельства о ?Российской ?требованиям ? ? ?государственной ?Федерации от ? ? ? ?регистрации ?21.12.2000 ? ? ? ? ?N 988 ? ? ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ?Наименова- ?общее для ?фруктовый, ?Ст. 11 п. 2 N ?Требование ? ?ние ?соковой ?ягодный, овощной?178-ФЗ ?аналогично ? ?продукта ?продукции ?сок или нектар ? ?действующему ? ? ?из одного ?или ? ? ? ? ?вида сырья ?сокосодержащий ? ? ? ? ? ?напиток или ? ? ? ? ? ?морс ? ? ? ? ? ?Или ? ? ? ? ? ?сок или нектар ? ?Требование ? ? ? ?или ? ?аналогично ? ? ? ?сокосодержащий ? ?действующему ? ? ? ?напиток или ? ? ? ? ? ?морс из фруктов ? ? ? ? ? ?или ягод или ? ? ? ? ? ?овощей ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?общее для ?то же в порядке ?Ст. 11 п. 3 N ?Требование ? ? ?смешанной ?убывания ?178-ФЗ ?аналогично ? ? ?соковой ?объемной доли ? ?действующему ? ? ?продукции ?сока или пюре ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?общее для ?смешанный ?Ст. 11 п. 3 N ?Требование ? ? ?смешанной ?фруктовый, ?178-ФЗ ?аналогично ? ? ?соковой ?ягодный, овощной? ?действующему ? ? ?продукции ?сок или ? ? ? ? ?из трех и ?нектар или ? ? ? ? ?более видов?сокосодержащий ? ? ? ? ?сырья ?напиток ? ? ? ? ? ?Или сок или ? ? ? ? ? ?нектар или ? ? ? ? ? ?сокосодержащий ? ? ? ? ? ?напиток ? ? ? ? ? ?из смеси ? ? ? ? ? ?фруктов, ягод, ? ? ? ? ? ?овощей ? ? ? ? ? ?Или ? ? ? ? ? ?мультифруктовый,? ? ? ? ? ?мультиягодный, ? ? ? ? ? ?мультиовощной ? ? ? ? ? ?сок или нектар ? ? ? ? ? ?или ? ? ? ? ? ?сокосодержащий ? ? ? ? ? ?напиток ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?общее для ?"обогащенный" ?Ст. 11 п. 18 N?В настоящее время? ? ?соковой ?<*> ?178-ФЗ ?используются ? ? ?продукции ? ? ?слова ? ? ? ? ? ?"витаминизирован-? ? ? ? ? ?ный" или "с ? ? ? ? ? ?витаминами". ? ? ? ? ? ?Слово ? ? ? ? ? ?"обогащенный" ? ? ? ? ? ?используется в ? ? ? ? ? ?добровольном ? ? ? ? ? ?порядке ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?"с солью" <*> ?Ст. 11 п. 8 N ?Требование ? ? ? ? ?178-ФЗ ?аналогично ? ? ? ? ? ?действующему ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?"для детского ?Ст. 11 п. 11 N?Требование ? ? ? ?питания" <*> ?178-ФЗ ?аналогично ? ? ? ?или ? ?действующему ? ? ? ?слова, ? ? ? ? ? ?отражающие ? ? ? ? ? ?назначение ? ? ? ? ? ?продукта <*> ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?для соков ?"прямого отжима"?Ст. 11 п. 4 N ?Требование ? ? ? ?<*> ?178-ФЗ ?аналогично ? ? ? ? ? ?действующему ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?"восстановлен- ?Ст. 11 п. 5 N ?Требование ? ? ? ?ный" или ?178-ФЗ ?аналогично ? ? ? ?"изготовленный ? ?действующему ? ? ? ?из ? ? ? ? ? ?концентрирован- ? ? ? ? ? ?ного сока и ? ? ? ? ? ?(или) фруктового? ? ? ? ? ?и (или) овощного? ? ? ? ? ?пюре" <*> ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?"с добавлением ?Ст. 11 п. 6 N ?Требование ? ? ? ?сахара" ("с ?178-ФЗ ?аналогично ? ? ? ?сахаром") ? ?действующему ? ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ? ?для ?"с ?Ст. 11 п. 7 N ?В настоящее время? ? ?нектаров, ?подсластителем" ?178-ФЗ ?указывается в ? ? ?сокосодер- ? ? ?разделе "состав ? ? ?жащих ? ? ?продукта" ? ? ?напитков ? ? ? ? ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ?Состав ?для соков ?фруктовый сок и ?Ст. 11 п. 23, ?Действующее ? ?продукта ? ?(или) пюре ?26 N 178-ФЗ ?требование ? ? ? ?(для смешанных ? ?дополняется ? ? ? ?соков - в ? ?словом ? ? ? ?порядке ? ?"концентрирован- ? ? ? ?убывания), ? ?ный" ? ? ? ?компоненты и ? ? ? ? ? ?пищевые добавки ? ? ? ? ? ?Или ? ? ? ? ? ?Не указывается, ?Ст. 11 п. 24 N?Требование ? ? ? ?если компоненты ?178-ФЗ ?аналогично ? ? ? ?и добавки не ? ?действующему ? ? ? ?использовались ? ? ? ? ??????????????????????????????????????????????????????????????? ? ?для ?фруктовый сок и ?Ст. 11 п. 23, ?Согласно ? ? ?нектаров, ?(или) пюре ?26 N 178-ФЗ ?действующему ? ? ?сокосодер- ?(для смешанной ? ?требованию вода ? ? ?жащих ?продукции - в ? ?указывается в ? ? ?напитков, ?порядке убывания? ?середине и ? ? ?морсов ?доли), ? ?вносится слово ? ? ? ?компоненты и ? ?"концентрирован- ? ? ? ?пищевые добавки,? ?ный". ? ? ? ?вода. ? ? ? ? ? ?И ? ? ? ? ? ?Изготовлен из ?Ст. 11 п. 25 N?В настоящее время? ? ? ?концентрирован- ?178-ФЗ ?требование не ? ? ? ?ного сока и ? ?установлено ? ? ? ?(или) пюре ? ? ? ? ??????????????????????????????????????????????????????????????? ? ?для ?указываются все ?Ст. 11 п. 27 N?В настоящее время? ? ?обогащенной?физиологически ?178-ФЗ ?перечисляются ? ? ?соковой ?функциональные ? ?компоненты или ? ? ?продукции ?компоненты ? ?указывается ? ? ? ? ? ?наименование ? ? ? ? ? ?вносимого ? ? ? ? ? ?ингредиента ? ? ? ? ? ?(витаминный ? ? ? ? ? ?премикс) и полное? ? ? ? ? ?перечисление ? ? ? ? ? ?компонентов ? ? ? ? ? ?содержится в ? ? ? ? ? ?разделе "пищевая ? ? ? ? ? ?ценность") ? ? ??????????????????????????????????????????????????????????????? ? ?общее для ?концентрирован- ?Ст. 11 п. 28 N?Требование ? ? ?соковой ?ные аромато- ?178-ФЗ ?аналогично ? ? ?продукции ?образующие ве- ? ?действующему ? ? ? ?щества в составе? ? ? ? ? ?не указываются ? ? ? ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ?Другие ?общее для ?"с медом" <**> ?Ст. 11 п. 10 N?Требование ? ?сведения о ?соковой ? ?178-ФЗ ?аналогично ? ?продукте ?продукции ? ? ?действующему ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?"осветленный" ?Ст. 11 п. 16 N?Требование ? ? ? ? ?178-ФЗ ?аналогично ? ? ? ? ? ?действующему ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?"с мякотью" ?Ст. 11 п. 15 N?Требование ? ? ? ? ?178-ФЗ ?аналогично ? ? ? ? ? ?действующему, но ? ? ? ? ? ?введено ? ? ? ? ? ?ограничение по ? ? ? ? ? ?минимальному ? ? ? ? ? ?содержанию ? ? ? ? ? ?мякоти ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?"с пряностями" ?Ст. 11 п. 22 N?В настоящее ? ? ? ?или ?178-ФЗ ?время ? ? ? ?наименования ? ?указываются ? ? ? ?пряностей ? ?наименования ? ? ? ? ? ?пряностей в ? ? ? ? ? ?составе ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?"газированный" ?Ст. 11 п. 21 N?В настоящее ? ? ? ? ?178-ФЗ ?время ? ? ? ? ? ?отсутствует ? ? ? ? ? ?требование по ? ? ? ? ? ?минимальному ? ? ? ? ? ?содержанию ? ? ? ? ? ?углекислого газа ? ? ??????????????????????????????????????????????????????????????? ? ?для ?для содержащих ?Ст. 11 п. 7 N ?Требование ? ? ?нектаров, ?аспартам - ?178-ФЗ ?аналогично ? ? ?сокосодер- ?"Содержит ? ?действующему ? ? ?жащих ?источник ? ? ? ? ?напитков ?фенилаланина" ? ? ? ? ??????????????????????????????????????????????????????????????? ? ?для ?информация о ?Ст. 11 п. 14 N?В настоящее ? ? ?нектаров, ?минимальной ?178-ФЗ ?время ? ? ?сокосодер- ?объемной доле ? ?выносится ? ? ?жащих ?сока и (или) ? ?информация ? ? ?напитков, ?фруктового и ? ?о минимальной ? ? ?морсов ?(или) овощного ? ?массовой доле ? ? ? ?пюре ? ?сока и (или) ? ? ? ? ? ?пюре ? ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ?Пищевая ? ?в 100 мл или г ?Ст. 10 Закон ?Требование ? ?ценность ? ?продукта: ?РФ 2300-1, а ?аналогично ? ? ? ?содержание ?также ?действующему ? ? ? ?углеводов, ? ? ? ? ? ?энергетическая ? ? ? ? ? ?ценность ? ? ? ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ?Назначение ?для соковой?информация о ?Ст. 11 п. 11 N?Требование ? ? ?продукции ?возрастной ?178-ФЗ ?аналогично ? ? ?для ?категории детей ? ?действующему ? ? ?детского ? ? ? ? ? ?питания ? ? ? ? ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ?Условия ?для соковой?возраст ребенка ?Ст. 11 п. 12 N?Требование ? ?применения ?продукции ?(в месяцах) и ?178-ФЗ ?аналогично ? ? ?для ?рекомендации о ? ?действующему ? ? ?детского ?потреблении ? ? ? ? ?питания для? ? ? ? ? ?детей ? ? ? ? ? ?первого ? ? ? ? ? ?года жизни ? ? ? ? ? ??????????????????????????????????????????????????????????????? ? ?для ?правила ?Ст. 11 п. 13 N?В настоящее ? ? ?концентри- ?восстановления ?178-ФЗ ?время ? ? ?рованных ? ? ?требование не ? ? ?соков и ? ? ?установлено ? ? ?морсов ? ? ? ? ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ?Дата ?общее для ?дата ?Ст. 10 Закон ?Требование ? ?изготовле- ?соковой ?изготовления ?РФ 2300-1 ?аналогично ? ?ния, срок ?продукции ? ? ?действующему ? ?годности ? ? ? ? ? ? ? ?срок годности ?Ст. 10 Закон ?Требование ? ? ? ? ?РФ 2300-1 ?аналогично ? ? ? ? ? ?действующему ? ? ??????????????????????????????????????????????????????????????? ? ?для соковой?рекомендации о ?Ст. 11 п. 29 N?Требование ? ? ?продукции ?сроке хранения ?178-ФЗ ?аналогично ? ? ?для ?после вскрытия ? ?действующему ? ? ?детского ?потребительской ? ? ? ? ?питания ?упаковки ? ? ? ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ?Условия ? ?условия хранения?Ст. 10 Закон ?Требование ? ?хранения ? ? ?РФ 2300-1 ?аналогично ? ? ? ? ? ?действующему ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?рекомендации об ?Ст. 11 п. 29 ?В настоящее ? ? ? ?условиях ?N 178-ФЗ ?время ? ? ? ?хранения после ? ?указывается в ? ? ? ?вскрытия ? ?добровольном ? ? ? ?потребительской ? ?порядке ? ? ? ?упаковки ? ? ? ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ?Адрес из- ? ? ?Ст. 10 Закон ?Требование ? ?готовителя ? ? ?РФ 2300-1 ?аналогично ? ?и, при не- ? ? ? ?действующему ? ?обходимос- ? ? ? ? ? ?ти, адрес ? ? ? ? ? ?производст-? ? ? ? ? ?ва ? ? ? ? ? ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ?Вес (объем)? ?вес (объем) ?Ст. 10 Закон ?Требование ? ? ? ? ?РФ 2300-1 ?аналогично ? ? ? ? ? ?действующему ? ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ?Номер ТУ ? ? ?требование не ?В настоящее ? ? ? ? ?установлено ?время номер ТУ ? ? ? ? ? ?или ГОСТ ? ? ? ? ? ?указывается ? ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????? --------------------------------
- <*> По выбору заявителя может указываться в наименовании или вблизи от наименования.
- <**> Размещается рядом с наименованием продукта.